1540 landwirtschaftliche Betriebe bewirtschaften 2021 bundesweit eine Baumschulfläche von 17.160 Hektar. Gegenüber dem Jahr 2017 verringerte sich die genutzte Fläche um 7,8 Prozent und die Zahl der Baumschulbetriebe um 10,4 Prozent. Die durchschnittliche von einem Baumschulbetrieb bewirtschaftete Fläche liegt bei elf Hektar.