Soja direkt säen – was bringt’s?

Der Sojaanbau nimmt in Deutschland stetig zu. Allein in den letzten vier Jahren hat sich die Anbaufläche verdoppelt. Rund 33.000 Hektar wurden im Jahr 2020 mit Soja kultiviert – etwa ein Fünftel davon ökologisch. Als stickstoffbindende Kultur, die keine weitere Stickstoffdüngung benötigt, bereichert die Soja vor allem in Bayern und Baden-Württemberg die Fruchtfolgen. Die Erzeugerpreise für Speisesoja sind hoch und die geforderten Qualitäten mit neuen, angepassten Züchtungen sicher erreichbar. Allerdings können das im ökologischen Sojaanbau zur Beikrautregulierung notwendige intensive Hacken und der über lange Zeit offene Boden zum Verlust von Bodenstruktur führen und Bodenmakroorganismen schädigen. Der Boden neigt dann zu Verschlämmung....