Ein Mensch, 2000 m2
Auf einem Weltacker wird auf 2000 m2genau das angebaut, was aktuell auf den Äckern der Welt steht. In dieser Zahl stecken die verfügbare Ackerfläche pro Kopf sowie (Tier-)Nahrung, Kraftstoff, Genussmittel und Kleidung. Aber woher kommt diese Zahl überhaupt und reicht sie wirklich, um einen Menschen zu versorgen? Wer Antworten darauf sucht, findet sie auf dem Überlinger Weltacker, der seit 2020 zum Besuch einlädt. Die Devise des Projekts: nackte Zahlen statt moralischem Zeigefinger.
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Man nehme rund 1,5 Milliarden Hektar globale Ackerfläche und teile sie durch die Zahl von 7,5 Milliarden Erdbewohnern – das Ergebnis: 0,2 Hektar oder 2000 Quadratmeter. Das bedeutet, dass jedem von uns rein rechnerisch genau 2000 Quadratmeter fruchtbares Ackerland zur Verfügung stehen auf dem alles wachsen muss, was wir zum Leben benötigen: (Tier-)Nahrung, Kraftstoffe, Energie, Genussmittel und auch Kleidung. Aber geht diese Rechnung denn wirklich auf? Das Projekt „2000 m2" der Zukunftsstiftung Landwirtschaft hat sich bereits 2015 dieser Frage angenommen und in Berlin-Gatow den ersten Weltacker, wie das Projekt auch genannt wird, errichtet. Maßstabsgetreu und heruntergeschrumpft auf diese Zahl wurden dort genau die Kulturen in ihren...
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