57,3 Kilogramm Fleisch verzehrte im Jahr 2020 jeder Bundesbürger in Deutschland. Das waren 750 Gramm oder 1,3 Prozent weniger als im Jahr davor. Im Jahr 1991 hatte der mittlere Verbrauch mit 63,91 Kilogramm pro Kopf noch um 11,5 Prozent höher gelegen. | Destatis