8 Bausteine für weniger Kupfer

Nach der Kupferminimierungsstrategie müssen folgende Bausteine im Ökolandbau in der Breite Einzug halten, damit in Zukunft weniger Kupfer (cu) eingesetzt werden muss: Der Baustein „Kupferkonto“ wurde schon teilweise umgesetzt. Kupferhydroxid gegen Schwarzfäule darf in Mengen von bis zu 4 kg je ha und Jahr bis zu 17,5 kg je ha über 5 Jahre eingesetzt werden. In Obst Hopfen, Kartoffeln und Gemüse fehlt ein vergleichbares Modell noch. Kulturtechnische Maßnahmen wie phytosanitäre Maßnahmen, beispielsweise Feldhygiene im Kartoffelanbau. Bestände frei von Beikraut halten in Gemüse, maßvolle Düngung. Vor allem die Bewässerung im Gemüseanbau offenbare noch Forschungs- und Umsetzungsbedarf, um Potenziale zum Einsparen von Cu zu...