Heilpflanze. Der Naturheilverein (NHV) Theophrastus hat den Meerrettich zur Heilpflanze des Jahres 2021 gewählt. Seine Inhaltsstoffe haben viele positive Wirkungen. Die ätherischen Öle stärken die Abwehrkräfte und lösen den Schleim bei Erkältungskrankheiten. Auch bei Harnwegsinfekten kann die Pflanze helfen, da sie antibakteriell und entzündungshemmend wirkt.