Mit Qualität und Kundennähe punkten

Landwirtschaftsmeister Michael Mack in Rot am See, Teilort Weikersholz, ist Unternehmer. Sein Sternhof besteht aus verschiedenen Betriebsteilen. Neben der Landwirtschafts-GbR gibt es unter anderem einen Maschinenverleih, eine Bäckerei und einen Hackschnitzelhandel, und dann natürlich die Sternhof Mack GmbH&Co.KG, das ist der Schlachtbetrieb. Michael Mack wird unterstützt von seiner Frau Carmen und den Schwiegereltern Hannelore und Karl Heinz Frank und Kindern und von etlichen Mitarbeitern in Voll- und Teilzeit. Landwirtschaft und Schlachtbetrieb ergänzen sich Der Sternhof ist ein Familienbetrieb in dritter Generation. Seit 1970 wird er biologisch bewirtschaftet, zunächst nach Demeter-Richtlinien. Seit 2006 ist Michael Mack Mitglied bei...