Im Fokus der Öffentlichkeit steht die Fleischbranche nicht erst seit dem jüngsten Corona-Hotspot diese Woche. Hunderte von Infizierten gießen Öl ins Feuer der Kritiker-Schar. Dabei färbt die Kritik auf die Landwirtschaft ab. Wie aufgeladen die Stimmung gegen die Nutztierhaltung in manchen Kreisen ist, zeigt die erneute Verschiebung der Novelle zur Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung. In die Kritik geraten ist fehlendes Tierwohl diese Woche beim Deutschen Ethikrat. Die Wissenschaftler bemängeln teils „gravierende Defizite" in Zucht, Haltung, Transport und Schlachtung. Als „ethisch nicht vertretbar" bezeichnen sie Halten von Sauen in Kastenständen, Rindern auf Spaltenböden und Töten männlicher Eintagsküken. Der Ethikrat hält ein...
