Neueinstieg mit Plan
Der Südwesten steht als Urlaubsziel hoch im Kurs. Seit Jahren steigen die Übernachtungszahlen. Von diesem Zuwachs profitieren auch landwirtschaftliche Betriebe, die Feriengäste beherbergen. Doch ein Neueinstieg in diesen Betriebszweig will überlegt und gut geplant sein, soll er zum Erfolg führen. Zwei Bäuerinnen berichten über ihre Motive, sich mit Ferienunterkünften ein Einkommensstandbein zu schaffen.
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