Liebe Leserinnen und Leser,

während die einen in den Berliner Messehallen unterm Funkturm schlemmen, gehen die anderen mit ihren Schleppern auf die Straßen und das bundesweit in größeren Städten. Das Bild einer Branche, die mit der Grünen Woche die weltgrößte Messe für Landwirtschaft und Ernährung feiert, könnte kaum gespaltener sein. Doch die Bauern treibt die Sorge um die Zukunft ihrer Betriebe um, weil ihnen immer mehr und immer strengere Auflagen die Luft zum Atmen nehmen. Gesellschaft, Politik und Landwirtschaft müssen wieder zusammenfinden. Auch dazu bietet die Grüne Woche eine Plattform. Nur wenn das gelingt, ist die heimische Lebensmittelproduktion sicher und weiterem Schlemmen steht nichts mehr im Wege.