Liebe Leserinnen und Leser,

eine gute durchschnittliche Ernte lässt die Obstbauern am See für die kommende Saison hoffen. Das wurde beim Auftakt in die Apfelsaison am Bodensee deutlich (S. 55). Auch beim Mostobst sieht der Markt eigentlich ganz gut aus (S. 56). Alle Hände voll zu tun haben die Hopfenpflanzer. Hier ist die Ernte seit zwei Wochen ebenfalls voll im Gange. Die Qualität stimmt. Die Erträge sind besser als gedacht. Getrübt wird die Stimmung durch das Volksbegehren Artenschutz zur Rettung der Bienen. Wie ein roter Faden zieht sich dieses Thema durch sämtliche Veranstaltungen. Höchste Zeit, dass die Debatte um den Natur- und Klimaschutz noch offensiver geführt wird. Die Betriebe in Baden-Württemberg jedenfalls brauchen sich dabei nicht zu verstecken.