Schätzer begehrt

Samuel Schmelzle (29) steht in seiner Obstanlage und schneidet mit einem Mitarbeiter Süßkirschen. Es ist Mitte März, die Sonne wärmt das westliche Hohenlohe tagsüber auf angenehme zehn Grad. Nachts bleiben die Temperaturen noch um den Gefrierpunkt. Die beiden Männer arbeiten mit Akkuscheren – einer links und einer rechts – die Bäume reihenweise ab. 14 Bäume stehen in der Reihe, pro Hektar rund 1300 Stück. Bei einem geschätzten Baumertrag von 20 Kilo ist ein Hektarertrag von 26 Tonnen möglich. „Das ist nur ein theoretischer Wert", erklärt Gartenbaumeister Schmelzle. Bis zur Ernte Ende Juni könnten Wetter und Schädlinge der möglichen Erntemenge noch erheblich zusetzen, warnt der Fachmann vor falschen Erwartungen. Für die kommende Nacht etwa...