2600 Aqua-Kulturbetriebe erzeugten in Deutschland rund18.1 00 Tonnen Fisch. Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, waren das rund 1100 Tonnen weniger als im Vorjahr (-5,9 Prozent). Auch die Muschelproduktion lag mit knapp 13.700 Tonnen rund 19 Prozent unter dem Vorjahresniveau.