der Beruf des Landwirts ist ein von Natur aus bodenständiger. Ohne Boden geht nix. Daher ist der Boden eine, wenn nicht sogar die Ressource, die es zu schützen und erhalten gilt. Denn eines ist sicher, Boden lässt sich nicht vermehren. Aber man kann ihn verlieren. Mein Kollege Jonas Klein hat sich aufgemacht, mehr über die sogenannte Regenerative Landwirtschaft herauszufinden. Sie beschäftigt sich unter anderem mit dem Humusaufbau und der Steigerung der biologischen Aktivität im Boden. Wichtig ist, dass Landwirte ihren Boden genau kennen. Mehr dazu sowie Erfahrungen von Praktikern, die die Regenerative Landwirtschaft betreiben lesen Sie in unserem Thema der Woche ab Seite 6 in diesem Heft.
