Gut. Bioland handelt. Hat mit Lidl verhandelt. Besser: Bioland und Lidl haben ein Ergebnis erzielt. Der Discounter aus Neckarsulm listet die Bio-Premiummarke und will sein Sortiment schrittweise mit Bioland-Produkten ausbauen. Viele Biobauern bekommen alleine beim Gedanken daran Bauchweh. Sie befürchten Preisdruck und knallharte Konkurrenz. Andere Landwirte wiederum sehen die Möglichkeit, überhaupt erst in den Bio-Landbau einsteigen zu können. Chancen und Risiken liegen oft dicht beieinander (BWagrar 4/2019, Seite 55). Besser. Werden für Bioland-Erzeuger die Vermarktungssituation und Unternehmensergebnisse infolge der Kooperation mit Lidl besser? Diese Frage dürfte je nach Standort und Betriebsorganisation unterschiedlich beantwortet...
