Eine App für alles
Lebensmittel aus der Region verkaufen sich nicht von selbst – auch wenn Verbraucherumfragen diesen Schluss nahelegen. Wer mit regionaler Kost Geld verdienen will, muss dafür werben. Diesem Ziel dient die Regionalkampagne „Natürlich. Von daheim" des Stuttgarter Landwirtschaftsministeriums. Dazu gehört eine kostenlose Hofladen-App. Wir haben beteiligte Direktvermarkter nach ihren Erfahrungen gefragt.
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