Kühe raus, Hähnchen rein

Der ständig sinkende Milchpreis und gesundheitliche Probleme zwangen Familie Neumaier aus St. Wolfgang im bayerischen Landkreis Erding zu einer Entscheidung. Es musste ein Betriebskonzept her, das mit der vorhandenen Arbeitskraft wie auch den persönlichen Wünschen und Möglichkeiten vereinbar war. „Der Umbau des alten Anbindestalles war dringend notwendig, aber die Investition in einen neuen oder umgebauten Laufstall war aus unserer Sicht nicht wirtschaftlich", erklärt Zeno Neumaier. Stattdessen wurde das massive Stallgebäude, das bis dato Platz für 30 Milchkühe plus Nachzucht bot, 2017 zum Masthähnchenstall für 4800 Biomasthähnchen umgebaut. Ein Wintergarten und angrenzende Freiflächen komplettieren das Angebot für die Tiere. Das...