Auf Druck von außen steigen immer mehr Betriebe vor allem mit Ferkelerzeugung aus der Schweinehaltung aus. Im Innern der betroffenen Menschen brodelt es. Sie halten Muttersauen und mästen Schweine oft seit Generationen. Doch kostensteigernde Auflagen, schlechte Preise und fehlende Perspektiven treiben sie zur Aufgabe. Sie haben beim Bauerntag auf dem 100. Hauptfest ( www.bwagrar.de , Webcode 5928154) für Besserung ihrer Situation demonstriert, im LBV-Vorstand praxisgerechte Lösungen diskutiert (siehe Seite 10). Auf Ausstieg stehen die Zeichen in der Schweinehaltung in Baden-Württemberg. Das ist keine Schwarzmalerei, sondern bittere Realität. Die Schweinehalter sorgen sich um ihre Existenz. Sie befürchten einen Strukturbruch, der über den...
