Bestes Grün für die Kuh

Das Gras saugt im Frühjahr jeden Sonnenstrahl auf und startet das Wachstum Richtung Himmel: Nach Vegetationsbeginn stehen die Bestände rasch voll im Saft und lassen jeder Kuh das Wasser im Mund zusammenlaufen – so zumindest stellt man sich das vor. Dumm nur, wenn Unkräuter das Gros der Sonnenenergie abkriegen, weil die Mischungspartner im Grünland nur zögerlich wachsen. Es kommt also auf die Mischung an: Die muss zur Nutzung passen, Energie liefern und schmackhaft sein. Langfristig planen Dr. Edmund Leisen von der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen stellt aktuelle Versuchsergebnisse zu Mischungen für die Weide- und Schnittnutzung vor. In der Praxis werden für Schnitt- und Weidenutzung vielfach die gleichen Mischungen verwendet....