Früh und kurz weiden ist der Schlüssel zum Erfolg

Gerade im Ökolandbau wird Tierhaltung vom Verbraucher mit Weidehaltung verbunden. Eine erfolgreiche Weidesaison setzt einen rechtzeitigen Weidebeginn voraus. Dabei richtet sich der Zeitpunkt des ersten Austreibens ausschließlich nach dem Vegetationsstart, den Bodenverhältnissen und der Witterung. Außerdem ist der optimale Nutzungszeitpunkt in Bezug auf die Aufwuchshöhe zu beachten. Beim Milchvieh kann zu Vegetationsbeginn in den ersten ein bis zwei Wochen mit einer stundenweisen Beweidung bereits im März begonnen werden. Aus ernährungsphysiologischer Sicht ermöglichen die begrenzte Weidedauer und der noch spärliche Aufwuchs einen fließenden Übergang von der meist stärkereichen Winterration (Maissilage, Kraftfutter) zur Grasration....