Das Jahr 2017 war für den Anbau von Sojabohnen in Deutschland ein Rekordjahr. Dies sowohl in Bezug auf die Anbaufläche von über 19.000 Hektar, davon 6900 ha in Baden-Württemberg und 8200 ha in Bayern, als auch in Bezug auf den Ertrag, den das Statistische Bundesamt mit über 31 dt/ha angibt. Auch im europäischen und internationalen Vergleich ist das ein sehr guter Wert. In Baden-Württemberg erreichten die Standortmittel der konventionellen Landessortenversuche (LSV) mit Soja in Müllheim und Orschweier über 43 dt/ha, in Bönnigheim und Tailfingen gut 46 dt/ha. Bei den LSV auf ökologisch bewirtschafteten Flächen wurden in Crailsheim und Kleinhohenheim im Mittel fast 40 dt/ha, in Forchheim am Kaiserstuhl dank günstiger Niederschlagsverteilung...
