Mehr Druck verspüren manche Molkereien im Gespräch mit dem Handel. Bei gestiegenen Rohstoffpreisen drängen sie auf höhere Preise für ihre Markenprodukte. Das ist richtig, um den Landwirten mehr Milchgeld bezahlen zu können. Doch der Handel sträubt sich. „Verkehrte Welt", denkt der Beobachter. Denn der Handel sollte angesichts der Marktsituation höheren Preisen nicht ausweichen können. Dass er das immer wieder kann und in diesem Sortiment viele Aktionen fährt, zeigt den Handlungsdruck in der Branche. Mehr Ehrlichkeit ist gefragt. Regelmäßig das Sicherheitsnetz in der EU für unausreichend zu erklären und über freiwillige Milchmengendrosselung zu fabulieren, wie manche Agrarminister aus den Ländern bei ihrer jüngsten Konferenz, ist zu wenig....
