Wohlfühlen garantiert
Wie leben die Kühe, deren Erzeugnisse später in den Supermärkten stehen? Eine Frage, die immer mehr Verbraucher interessiert. Grund genug für eine Reihe von Landwirten, die Vermarktungschancen ihrer Milch künftig mit einem Tierwohl-Zertifikat abzusichern. Wie das gehen könnte, testet derzeit ein von Praktikern angeregtes Pilotprojekt in Kooperation mit der Hochschule Nürtingen-Geislingen (HfWU), der Landesbeauftragten für Tierschutz und der Erzeugergemeinschaft Milch-Bodensee (EMBA). Ziel: Belegbare Standards für mehr Tierwohl in den Ställen.
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