51 Prozent (243.000 Hektar) der ökologisch bewirtschafteten Ackerfläche in Deutschland war 2016 mit Getreide belegt, das meldet das Statistische Bundesamt auf Grundlage der Agrarstrukturerhebung 2016. Mit 37 Prozent dominierte hier der Anbau von Öko-Weizen.Am zweithäufigsten wurden Pf lanzen zur Grünernte ökologisch angebaut (149.500 Hektar).
