Jüngere Jahrgänge entsorgen im Vergleich zu älteren Generationen deutlich mehr Lebensmittel in den Müll. Das geht aus einem vergangene Woche veröffentlichten Kurzbericht des Instituts der deutschen Wirtschaft (IW) hervor. Demnach werfen sowohl die „Generation X" – also die Jahrgänge von 1965 bis 1979 – als auch die folgende „Generation Y" – geboren zwischen 1980 und 1995 - deutlich mehr Essen weg als die vorhergehenden Altersgruppen. So gaben 39 Prozent der Befragten aus der Generation X an, mindestens einmal wöchentlich Nahrung wegzuwerfen; bei der nachfolgenden Generation waren es immerhin noch 36 Prozent. Zudem fand sich in beiden Altersgruppen lediglich ein Anteil von acht Prozent, der nach eigenem Bekunden im vergangenen Monat kein...
