Ohne Leidenschaft läuft nix

Rund um die Uhr für andere da sein. Mitten in der Nacht aufstehen, weil Gäste sich ausgesperrt haben. Auf Sonderwünsche eingehen und alles perfekt halten – jeden Tag. Kein Job für Jedermann. Aber für Ricarda Müller und ihren Mann Siegfried ist mit ihrem Weingut ein Traum in Erfüllung gegangen, den sie mit Leidenschaft leben. Auch wenn sie zu Anfang nicht wussten, worauf sie sich da eigentlich eingelassen haben. Aber fangen wir ganz vorne an. Siegfried Müller ist gelernter Weinküfer. Bis 2005 war er Kellermeister in der damaligen Weingärtnergenossenschaft Neckarsulm-Gundelsheim. Nebenbei hat er den Wein im elterlichen Weingut ausgebaut. Die führten einen Betrieb mit Direktvermarktung – nicht ganz alltäglich in der klassischen...