BWagrar: Sie stellen im Internet einen digitalen Marktplatz für regionale Lebensmittel bereit. Was steckt dahinter? Julian Weritz: Auf unserem Online-Marktplatz können landwirtschaftliche Betriebe und Lebensmittel-Verarbeiter ihre Produkte präsentieren und sich untereinander vernetzen. Verbraucher haben dort die Möglichkeit, Produkte aus ihrer Region zu finden. Sie können sie direkt bestellen und durch transparente Informationen den Produktionsweg nachvollziehen. Mit unserer Lösung soll die Lieferkette gekürzt werden, indem jeder Erzeuger und Verarbeiter sich einfach ein digitales Schaufenster seines eigenen Betriebs eröffnen kann. Wir selbst erheben auf unserer Plattform keine Handelsmarge. Wir finanzieren uns über zubuchbare...
