Für das ‚Rollout‘ der Initiative Tierwohl in die Praxis wird die Anmeldephase im April ein wesentlicher Baustein für den Erfolg. Das betonen die Initiatoren dieses breit angelegten Projektes aus der Wirtschaft bei jeder Gelegenheit. Die Initiative beruht auf Freiwilligkeit. Das ist zweifach wichtig. Jeder Landwirt kann selbst auf Basis seiner Betriebsorganisation über die Teilnahme entscheiden. Zudem kann die Fleischbranche von der Erzeugung bis zur Vermarktung der Politik und Öffentlichkeit signalisieren: Es geht freiwillig, ohne ständige Reglementierung des Staates. Das ‚Rollup‘, das ‚Aufrollen‘, und Auswerten der Informationen ist für die Interessenten an der Initiative zur bedeutsamen Aufgabe geworden. Checklisten, Kriterienkataloge,...
