der Trend zur Regionalität ist ungebrochen: Verbraucher kaufen am liebsten Produkte, von denen sie wissen, woher sie kommen. Discounter wie Aldi nehmen Regio-Lebensmittel ins Regal, und nicht wenige Menschen bauen ihr Gemüse wieder gerne selber an, wie unser Thema der Woche zeigt. Ebenso gefragt sind lokale Wettervorhersagen. Blieb es im Juni in einigen nördlichen Landesteilen knochentrocken, wurde der Süden von Unwetter und Kälte heimgesucht. Regionale Gegebenheiten werden auch im Versuchsanbau herausgearbeitet. Da sollten die an den Standort angepassten Sorten- und Pflanzenschutzhinweise auf keinen Fall durch die Schließung von Versuchsfeldern eingeschränkt werden. Die Bauern sind auf diese Infos angewiesen.
