Wo Spezialisten den Betrieben zur Seite stehen

Wer Roland Ummenhofer auf den Beratungsdienst anspricht, trifft auf einen Landwirt, der die Unterstützung durch gute Berater zu schätzen weiß. Ob Betriebszweigauswertung, Produktionstechnik oder Nährstoffbilanzen, in vielen Bereichen holte sich der 55-jährige Landwirtschaftsmeister aus Schwarzenbach von der im Jahr 1989 gegründeten Ravensburger Beratungseinrichtung wertvolle Tipps. Ganz wichtig aber war ihm der Zusammenschluss, als 2009 der Bau eines neuen Laufstalls anstand. „Das war ein absolutes Highlight", schwärmt er heute noch. Damals gründeten Bauinteressierte aus dem Beratungsdienst Allgäu und der Ravensburger Einrichtung unter Regie einer Bauberatungsspezialistin einen Arbeitskreis. „Jeder brachte sich mit seinen Talenten ein....