Waschen, schneiden, legen

Waschen, waschen, waschen. Das ist das Wichtigste beim Scheren. Die Kuh muss absolut fettfrei sein", erzählt Uwe Bauer, während er Zitrone – die Färse seines sieben Jahre alten Sohnes – mit Körpereinsatz und Zuspruch überredet, in den Scherstand zu treten. Der 37-Jährige ist Landwirt und Kuhfitter, also Kuhfriseur. Bereits als Jugendlicher fand Uwe Bauer es spannend, wie Rinder vor wichtigen Prämierungen und Eliteauktionen hübsch gemacht werden. In seinem Jungzüchterclub war damals ein Kuhfitter aus Amerika zu Gast, der den Nachwuchslandwirten zeigte, wie Kühe professionell für Schauen vorbereitet werden. Zu Hause im Stall von Vater Rudi versuchte der leidenschaftliche Jungzüchter dann gleich an den eigenen Kühen sein Glück. Die Familie...