Obstwiesen beherbergen eine enorme Vielfalt und bieten Lebensraum für rund 5000 Tier- und Pflanzenarten. Bis zu 3000 verschiedene Obstsorten stellen ein wichtiges Genreservoir dar und tragen zum hohen ökologischen Wert der Streuobstwiesen bei. Um die Bekanntheit dieser Sorten zu steigern und auf ihren unschätzbaren Wert aufmerksam zu machen, kürt der Landesverband für Obstbau, Garten und Landschaft Baden-Württemberg e.V. (LOGL) bereits seit 1998 die „Streuobstsorte des Jahres" und trägt so zum Erhalt der Artenvielfalt in Streuobstwiesen bei. Für das Jahr 2017 wurde der Sonnenwirtsapfel als Streuobstsorte des Jahres ausgewählt. Die Apfelsorte stammt aus Backnang und wurde im Jahre 1937 vom Backnanger Sonnenwirt als Sämling entdeckt und...
