Liebe Leserinnen und Leser,

unser Titelbild versetzt uns in Genussstimmung. Gedanken an einen gemütlichen und geselligen Abend werden wach. Doch bis es zum Genuss kommt, ist die Kunst der Brenner gefragt. Tipps und Tricks (ab Seite 18) zeigen den Weg zum erfolgreichen Brand. Um Tipps und Tricks geht es auch im Beitrag zur Boxengestaltung für Milchrinder. Passend installierte Nackenrohre fördern den Kuhkomfort (Seite 21). Auch wenn wir gerade das hochsommerliche Wetter genießen – die Nachwirkungen der zurückliegenden feuchten Monate sind für die Landwirtschaft überall deutlich: So leiden Rüben unter starkem Cercospora-Befall und die Versuchsansteller der Landessortenversuche Winterweizen konnten sehen, welche Sorten dem vorhandenen Befallsdruck besonders gut...