Ein Erfolgsmodell wird 40

BWagrar: Die LAG feiert dieses Jahr ihr 40-jähriges Bestehen. Wie hat sich der Betriebszweig Urlaub auf dem Bauernhof über die Jahre entwickelt? Bröhmer: In den 40 Jahren seit Bestehen der LAG hat sich im Bereich Urlaub auf dem Bauernhof viel getan. Aus dem einstigen Nischenprodukt mit einfach ausgestatteten Zimmern ist ein überzeugendes Qualitätsprodukt geworden, das heute mit komfortablen Unterkünften und professionell organisierten Gastgebern überzeugt. Während Gäste früher gerne drei Wochen und länger blieben, liegt der durchschnittliche Aufenthalt heute bei einer Woche, häufig auch kürzer. Der Gast ist vielseitiger geworden – den „typischen" Bauernhofurlauber gibt es nicht. Aber eines ist damals wie heute gleich geblieben: unsere...