Zu schade zum Wegwerfen

Mehrere 10.000 t Kunststoffe werden deutschlandweit jährlich in der Landwirtschaft eingesetzt", weiß Boris Emmel vom Systembetreiber RIGK in Wiesbaden auf die entsprechende Frage. Und weiter: „Die Tendenz ist gerade im Bereich der Ernteverfrühungsfolien steigend." Wenn wir uns umsehen: Spargel, Erdbeeren, Radieschen, Möhren oder Kohlrabi – alles finden wir aus deutschem Anbau teilweise um Wochen früher in den Märkten als noch vor einigen Jahren – dank Kunststoffmaterialien, die oft zweifach oder gar dreifach über dem Gemüse liegen. Jeder Anbauer will zu den frühesten Anbietern gehören und gute Primeur-Preise auf sein Konto buchen. Der Bedarf wächst Es gibt noch eine Reihe weiterer Ursachen, die dem Einsatz von Kunststoffmaterialien im...