Senkrechtstarter

Das Navi führt mein Auto und mich durch Liedolsheim hindurch, ein Ortsteil der Gemeinde Dettenheim im Landkreis Karlsruhe. Einer der Siedlerhöfe, die hinter einem kleinen Wäldchen auftauchen, ist der Birkenhof von Landwirtschaftsmeister Sigurd Zimmermann. Ein reiner Ackerbaubetrieb mit Getreide, Zuckerrüben und Mais. Als er noch Bullen hatte, erzählt der Landwirt, baute er Silo- und Körnermais an. Seit er die Bullenzucht aufgab, konzentriert er sich auf den Körnermais, jedes Jahr ziemlich genau auf 17 ha Fläche. Der Maiszünsler ist schon immer ein Problem im trockenen und warmen Nordbaden. Deshalb unternimmt der Liedolsheimer jedes Jahr etwas gegen den Zünsler. Und zwar mit den Schlupfwespen Trichogramma – seit es diese gibt. Bio und ein...