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Dr. Georg Vierling , Geschäftsbereich Zucker/Rüben der Südzucker AG. Als einziges Südzucker-Werk in Deutschland produziert Warburg vor der eigentlichen Kampagne Biozucker. Das System vom Rübenfeld bis zum Zuckerversand ist europaweit gültig bio-zertifiziert.

Veröffentlicht am
Foto: Südzucker
Nachgefragt bei ... BWagrar: Herr Dr. Vierling, ist es für Bio-Betriebe derzeit ökonomisch interessant, in den Zuckerrübenanbau einzusteigen? Dr. Vierling: Der Bio-Zuckerrübenanbau für Südzucker ist eine interessante wirtschaftliche Alternative für biologisch wirtschaftende landwirtschaftliche Betriebe. Nachdem für 2018 der Biozuschlag bereits erhöht wurde, werden wir ab dem Anbau 2019 einen festen Biorübenpreis anbieten. Er setzt sich bei 16 Prozent bereinigtem Zucker aus einem Grundpreis von 90 Euro/t, einer Treueprämie von 10 Euro/t und der Frühlieferprämie zusammen. Hinzu kommt ein Bonus für unkrautfreie Lieferung von bis zu 5 Euro/t BWagrar: Unterstützen Sie Landwirte beim Anbau, der Anlieferung oder beim Transport? Dr. Vierling:...
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